آرشیو دسته: غذاهای ایرانی

غذاهای ایرانی

آش عدس

آش عدس,تزئین,نعنا داغ,پیاز داغ,پخت,ماست,کشک,سیر,زردچوبه,نمک و … مواد لازم: عدس یک و نیم پیمانهبرنج سه چهارم پیمانهسبزی شامل گشنیز و جعفری نیم کیلوپیاز بزرگ یک عددسیر چهار تا پنج حبهزردچوبه ،…

روش طبخ اشکنه

روش طبخ اشکنه,افطار,عاشق,آب جوش,شنبلیله,تخم مرغ,سیب زمینی,آرد سفید,گوجه … مواد لازم:  پیاز متوسط یک عددگوجه فرنگی دو عدد متوسطشنبلیله خشک شده و خرد شده یک قاشق غذاخوری سر پرآرد سفید ۲…

غذای کرمانی لپه پلو با زیره

غذای کرمانی لپه پلو با زیره,گوشت قلقلی,پلو,زردچوبه,روغن,کوفته فینگیلی,نمک و فلفل,رب,زیره,پیاز,گوشت,برنج,لپه,غذای کرمانی,لپه پلو با … مواد لازم : پیاز متوسط ۲ عدد ( ۱ پیاز را من خودم اضافه کردم که…